Flamenquín de espinacas y queso de cabra, espuma de queso con papas de morcilla, petazeta de fresa y chocolate....estas son algunas de las tapas que pude degustar en el Tapeo de Jávea el pasado fin de semana. Alrededor de una veintena de restaurantes prepararon ante miles de comensales 3 tapas diferentes que podías cambiar por 1,25€. Por este precio también podías adquirir una copa de cristal con un portador de copas colgante que a su vez hacía de souvenir. Organización un 10 y participación otro 10, y es que un evento si los participantes están implicados y comprometidos tiene todas las papeletas para que salga espectacular. Tal como salió en Jávea.
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